30 Ιούλιος 2015

Σπαγγέτι με Ντοματίνια και σκόρδο

3398 προβολές

 

 

Υλικά

  1. Σπαγγέτι 500γρ.
  2. Αλάτι και πιπέρι
  3. 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  4. 10 φρέσκα σκόρδα
  5. 250 γρ. τοματάκια cherry
  6. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  7. ρόκα 
  8. 1 λεμόνι, το χυμό και το ξύσμα

 

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανετε το φούρνο στους 200oC.
  • Βάλτε σε μια κατσαρόλα αλατισμένο νερό να βράσει και ετοιμάστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Φροντίστε τα ζυμαρικά να κρατάνε λίγο και να είναι αυτό που λέμε al dente.
  • Στράγγιξε και κράτησε σε ζεστό σημείο.
  • Βάλτε τα φύλλα σκόρδου, τα τοματάκια και το κρεμμύδι σε λαδόκολλα και σε ταψάκι.
  • Ραντίστε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε.
  • Ψήστε στο φούρνο για 12-15' λεπτά να αρχίσουν να μαυρίζουν οι τομάτες.
  • Πλύνετε το ρόκα
  • Βγάλτε από το φούρνο και ανακάτεψε μαζί με το σπαγγέτι, τη φρέσκια ρόκα και το χυμό με το ξύσμα λεμονιού.

ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ

 

Last modified on Πέμπτη, 06 Αύγουστος 2015 11:01
Super User

Lorem ipsum dolor sit amet, sic genero nomine Piscatore mihi.

trofino

Τα βιολογικά προϊόντα TROFINO προσφέρουν στον καταναλωτή μια πιο αγνή και υγιεινή διατροφή. Είναι προϊόντα βιολογικής γεωργίας χωρίς χημικά φυτοφάρμακα ή λιπάσματα κατά τη διάρκεια της παραγωγής και της αποθήκευσης τους.

trofino.com.gr

Δίκτυο Διάθεσης

trofino

Βιομηχανία Ρυζιού - Οσπρίων και Βιολογικών Προϊόντων - Τυποποίηση - Συσκευασία - Εισαγωγή και Εξαγωγή Ασπρόπυργος - Μακρύ Λιθάρι, 19300, ΑΤΤΙΚΗΣ 2105570675