Print this page
30 Ιούλιος 2015

Σπαγγέτι με Ντοματίνια και σκόρδο

4743 προβολές

 

 

Υλικά

  1. Σπαγγέτι 500γρ.
  2. Αλάτι και πιπέρι
  3. 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  4. 10 φρέσκα σκόρδα
  5. 250 γρ. τοματάκια cherry
  6. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  7. ρόκα 
  8. 1 λεμόνι, το χυμό και το ξύσμα

 

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Προθέρμανετε το φούρνο στους 200oC.
  • Βάλτε σε μια κατσαρόλα αλατισμένο νερό να βράσει και ετοιμάστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Φροντίστε τα ζυμαρικά να κρατάνε λίγο και να είναι αυτό που λέμε al dente.
  • Στράγγιξε και κράτησε σε ζεστό σημείο.
  • Βάλτε τα φύλλα σκόρδου, τα τοματάκια και το κρεμμύδι σε λαδόκολλα και σε ταψάκι.
  • Ραντίστε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε.
  • Ψήστε στο φούρνο για 12-15' λεπτά να αρχίσουν να μαυρίζουν οι τομάτες.
  • Πλύνετε το ρόκα
  • Βγάλτε από το φούρνο και ανακάτεψε μαζί με το σπαγγέτι, τη φρέσκια ρόκα και το χυμό με το ξύσμα λεμονιού.

ΚΑΛΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ

 

Last modified on Πέμπτη, 06 Αυγούστου 2015 11:01
Super User

Lorem ipsum dolor sit amet, sic genero nomine Piscatore mihi.

Latest from Super User

Σχετικά Προϊόντα